El Festival internacional de Sofia (SIFF) va a proyectar durante este mes el documental Perú sabe, la cocina arma social. De la capital búlgara, en abril, Milán, durante el congreso Parole per mangiare. Lingua e cultura dell’alimentazione, enmarcado en la Expo Universal de 2015.

El documental que protagonizaron Ferran Adrià y Gastón Acurio, de vez en cuando, reverdece.

 

 

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