De este lagar surgen algunos zumos singulares, óperas de elaboración lenta y larga. Esperanza es el nombre de una mujer emocionante cuya vida se narra en forma de novela aunque sea pura biografía, que parece literaria y es una reportaje. Medios públicos, a vida o muerte retrata la encrucijada de una televisión pública en fase terminal. Perú es un proyecto audiovisual que cuenta una experiencia de integración social a través de la cocina.
Óperas son algunos trabajos singulares –los descritos y los que vendrán– de Lagardeideas, contextualizados en el entorno donde se gestaron y en el empeño por mantenerlos vivos.
