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Perú sabe

«Perú sabe» se recuerda en la Filmoteca de Salamanca

Cinco mil personas, en su inmensa mayoría estudiantes de cocina, acudieron al estreno de Perú sabe: la cocina, arma social en el Parque de la Exposición de Lima; entre ellas, el presidente de la...

«Perú sabe»: de Sofía a Milán

El Festival internacional de Sofia (SIFF) va a proyectar durante este mes el documental Perú sabe, la cocina arma social. De la capital búlgara, en abril, Milán, durante el congreso Parole per mangiare. Lingua...

«Perú sabe» aún vive: viaja a Amsterdam

El Food Film Festival, que se celebrará en Amsterdam entre el 9 al 11 de mayo ha seleccionado al documental Perú sabe: la cocina, arma social para presentarlo a la sociedad holandesa. Perú sabe se proyectará el viernes...

América de sur a norte, desde Chile a Montreal

  En los últimos días el documental Perú sabe: la cocina, arma social se ha exhibido en diferentes festivales celebrados en Santiago de Chile y Montreal (Canadá), de sur a norte, toda América incluida. Antes...

«Perú sabe» viaja a Montreal

Próxima parada del documental Perú sabe: la cocina, arma social. Montreal (Canadá). El 14 de abril, en el marco del Festival de Cine Latinoamericano de Montreal se proyectará el documental, protagonizado por los cocineros Ferran...

«Perú sabe» viaja a Montreal

Próxima parada del documental Perú sabe: la cocina, arma social. Montreal (Canadá). El 14 de abril, en el marco del Festival de Cine Latinoamericano de Montreal se proyectará el documental, protagonizado por los cocineros Ferran Adrià y Gastón...

Comentarios sobre «Perú sabe» desde Alemania

Aparte de los comentarios que aquí se han hecho sobre la presentación del documental en el Festival de Berlín, otros medios se han ocupado de él; muchos, latinoamericanos, pero también de otros lugares. He aquí algunos: Cadena...

Imágenes de «Perú sabe» en la Berlinale

Primero, la proyección oficial. Después las entrevistas: El Correo, la Cadena SER, Mundo Latino, Deustche Welle, la agencia alemana de noticias. A continuación, el coloquio en el Martin Groupius Bau, con lunch final. Por la tarde, la...

Perú sabe, entre jóvenes, en la Berlinale

El Festival de Cine de Berlín ha clausurado hoy la sección Kulinarische Kino con la proyección del documental Perú sabe: la cocina, arma social, protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio y producido por...

“Perú sabe”, el 15 de febrero, en la Berlinale 2013

“Perú sabe”, el 15 de febrero, en la Berlinale 2013 JESUS 22 - ENERO - 2013 (Texto de la web oficial traducido del inglés por Chrome, texto original en Culinary Cinema of the Berlinale) Dig Your Food (adéntrate en tus alimentos)-...

Días

Notas sueltas

  En la entrevista que Leonardo Padura incluye en Los rostros de la salsa Rubén Blades se reconoce como “un representante de la complejidad que...

Letras

¿Cuántas patas tiene un pollo?

El niño tiene 7 años. Para vencer al miedo que de vez en cuando le atenaza ha encontrado su propio antídoto o, al menos,...

Logos

La Iglesia que roba los bienes ajenos

Se podría denominar “apropiación indebida” o, para una más fácil comprensión, simplemente “robo”, que es un término y concepto que la gente entiende con...

Ágora

RTVE: no va más

Cuando el Parlamento designó a los miembros del Consejo de Administración de RTVE para el sexenio actual, en este Lagar no dudamos en criticar...