El documental Perú sabe: la cocina, arma social, protagonizado por Ferran Adrià y Gastón Acurio, y dirigido por Jesús M. Santos, se presentará antes de final de año en los festivales de La Habana (Cuba), Guadalajara (México) y Cartagena de Indias (Colombia), y en los primeros meses de 2012 en otros encuentros de Estados Unidos y Europa.
La televisión pública de Suecia ha mostrado su interés por la emisión de la película, que será ofrecida en los próximos meses a todas las cadenas de televisión públicas europeas y a las más importantes del resto del mundo
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